krebs, wo kommst du her?

nachdem wir nun also den ganzen freitag auf den beinen waren, gaben wir besagten gelegenheit zum hochlegen und gesellten uns zu den anderen am abend. so kam es also, dass wir zusammen mit cori, kathi, lisa, lena, irena, markus & timo wunderbare krebse gegessen haben. die idee kam auf, weil momentan überall in schweden krebse verzehrt werden. august/september ist dafür die beste zeit. cori & timo besorgten also echte türkische flusskrebse, die zumindest unter aufsicht von schwedischen facharbeitern (so besagte es die verpackung) abgepackt wurden. nachdem die krebse also knapp 2 tage in cori's kühlschrank vor sich hin auftauten (sie waren tiefgekühlt), waren sie am freitag abend rechtzeitig zum verzehr bereit. dazu gab es leckeres baguette, deliziöse soßen und einen selbstgemachten kartoffel-eier-salat, der seines gleichen hier in schweden sucht.

da auch hin und wieder ein gläschen getrunken wurde, hatte kathi ein paar originale schwedische trinklieder besorgt. allerdings entpuppte sich die melodieführung im laufe des abends als immer schwieriger, sodass sich dann jeder eher selbst begleitete beim gemeinsamen vortragen der lieder. eigentlich wartete man eh nur darauf, dass man endlich beim erlösenden 'skål' (prost) ankommt.


musik des abends:

matt&kim - daylight
die ärzte - jag älskar sverige